Schlosskeller Südsteiermark - Seggauberg

Schlosskeller Südsteiermark - Eine Oase der Gourmetkunst in der Südsteiermark

Im Herzen der südlichen Steiermark, auf dem idyllischen Seggauberg 5, befindet sich ein Juwel der kulinarischen Szene: Der Schlosskeller Südsteiermark. Dieses gemütliche und romantische Gourmetrestaurant bietet nicht nur eine beeindruckende Vielfalt an edlen Speisen und Weinen, sondern auch eine einladende Atmosphäre, die für einen unvergesslichen Genuss sorgt.

Unvergessliche Kulinarische Erlebnisse

Der Schlosskeller Südsteiermark ist bekannt für seine hervorragende Küche und eine großartige Weinkarte. Die Spezialitäten des Hauses erfreuen sowohl lokale Gäste als auch Touristen, die die Südsteiermark erkunden. Das Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, die von köstlichen Hauptgerichten bis hin zu köstlichen Desserts reicht. Die Qualität der Zutaten und die kreative Zubereitung sorgen dafür, dass jeder Besuch eine kulinarische Entdeckung wird.

Entspannte Atmosphäre und Service

Neben dem hervorragenden Essen bietet der Schlosskeller Südsteiermark auch einen angenehmen Service und eine entspannte Atmosphäre. Die Bedienung am Tisch ist höflich und professionell, und das Personal ist immer bereit, Tipps und Empfehlungen für die besten Gerichte und Weine zu geben. Die Einrichtung des Restaurants ist gemütlich und romantisch, mit einem gemütlichen Interieur und einer ruhigen Außenbereich mit Sitzgelegenheiten für eine entspannte Mahlzeit im Freien.

Einrichtungen und Service

• Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
• Rollstuhlgerechter Eingang
• Rollstuhlgerechtes WC
• Induktive Höranlage
• WLAN
• Kostenlose Parkplätze

Reservierung und Bezahlung

Es wird empfohlen, eine Reservierung für das Abendessen oder den Brunch vorab zu tätigen, da das Restaurant sehr beliebt ist und schnell ausgebucht werden kann. Das Restaurant akzeptiert Debitkarten, Kreditkarten und bietet auch die Möglichkeit zur Mobile Zahlung per NFC. Die Parkplatzsituation ist angenehm, mit kostenlosem Parken direkt vor dem Restaurant.

Öffnungszeiten und Kontakt

Die genauen Öffnungszeiten können auf der Webseite oder durch Anruf beim Telefon 345274499 nachgefragt werden. Für weitere Informationen oder Reservierungen können Sie auch die Webseite schlosskellersuedsteiermark.at besuchen.

Bewertungen

Der Schlosskeller Südsteiermark hat 248 Bewertungen auf Google My Business erhalten, mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.7 von 5 Sternen. Die Gäste loben hauptsächlich die kulinarischen Erlebnisse, die Atmosphäre und den Service.

👍 Bewertungen von Schlosskeller Südsteiermark

Christian F.

5/5

Jazz Brunch - 06/2025 Wir folgen keinen Regeln, daher habe ich heute meine Frau zum Brunch ausgeführt. Der Schlosskeller in Leibnitz rief und ich habe gebucht. Brunch & Jazz sollte es sein. Wie gewohnt erstklassiges Service, tags zuvor noch ein Anruf ob die Buchung stimmt, und die Abklärung von Unverträglichkeiten. Herzlicher Empfang, gefühlt kommt man nach Hause bzw. zu Freunden. Tischwunsch erfüllt, alles wunderbar. Wir starten heute um 10.30, also spätes Frühstück. Umso mehr schmeckt es, ebenso wie der hervorragende Kaffee. Eine deftige Platte, Butter, Kernölbutter, Marmelade, Obst, Joghurt und Gebäck warten auf unserem Tisch und vertreiben Zeit und Hunger. Es gibt alkfreien Yuzu-Sprizz, schmeckt super. Der erste Gang erreicht uns - ein Pancake vom Grill, schmackhafte Erdbeeren obendrauf. Es folgt eine Kernöleierspeis, wunderbar. Folgend serviert man Spargel mit Prosciutto, Hollandaise und Kräutern. Spargel eine Spur zu knackig, aber sehr gut. Nach einiger Zeit genießen wir Saibling mit roten Rüben, Buttermilch und Kren, herrlich. Wir sitzen in einer gemütlichen Ecke und lassen uns verwöhnen, im Hintergrund sanfte Klänge der Jazzband, sehr gute Interpretin und Begleitung, sehr angenehm. Nach dem non-alk Spritz ein Rauschfrei, süffig und bierig. Passt super zum pulled Pork Burger mit Cole-Slaw. Besonders aufmerksam: zuvor wurden kleine Handtücher serviert, um die Finger nach dem Genuss zu reinigen. Noch eine Gang mit Fleisch, Roastbeef mit einem super schmackhaften Rösti, gerösteter Zucchini und Chimichurri. Sehr schmackhaft, leider nicht ganz zart. Tut dem Genuss aber keinen Abbruch. Zum Abschluss noch einen Cheesecake mit Himbeersorbet im Glas, sehr, sehr gut! Dazu ein Ristretto, perfekt. Ein gelungener Tag, hervorragende Leistung von Küche und Service, wir kommen immer wieder gerne vorbei. +++++ Schlosskeller – steirisches Japan 03/2025 Voller Vorfreude stellten wir uns heute pünktlich im Schlosskeller in der Südsteiermark ein. Man lud zum Asia-Brunch, eine spezieller Tag der Event Reihe. Der Brunch inkludiert einen Aperitif (hat sehr gemundet), einen Kaffe nach Wahl, ein Frühstück und ein 6-Gänge Brunch Menu. Freundlich vom Team empfangen wurden wir an unseren Tisch begleitet. Die Vorbestellung inklusive Unverträglichkeiten wurde nochmals bestätigt. Am Vortag wurde extra angerufen, ob der Besuch in Ordnung geht – Extraservice! Schön gedeckte Tische, angenehmes, rustikales Ambiente – man hat nicht nur in der Küche Geschmack. Wir starten mit dem Aperitif und dem Kaffee, erhalten selbstgebackenes Brot (heiß und fettig, aber köstlich) und eine halbe Waffel mit einer delikaten Passionsfruchtsauce – Mega im Geschmack. Das Brot geteilt, Butter drauf und ausreichend von der Zwetschken-Yuzu Marmelade, schmeckt genial. Die warme Speisenfolge startet mit Miso-Suppe, danach wird ein Stundenei auf einem Reisbett mit Teriyaki serviert. Der nächste Gang ist an das hauseigene Sharing-Menü angelehnt – ein Teller für 2 Personen – man teilt das Essen. Eine Hommage an alte Zeiten modern interpretiert. Seibling Ceviche wird gemeinsam mit sehr knusprigen Tempura Garnelen und knackigem Salat gereicht, zwei Teller die mit leichter Trüffelnote Freude machen. Es folgt ein Gang mit Sushi Rollen, ebenfalls mit lokaler Note. Erneut folgt ein Sharing Teller, Tempura Karfiol sweet & spicy mit Chiliglasur, Koriander und Erdnüssen und Limette. Knackig, schmeckt hervorragend. Zum Abschluss der Speisenfolge gibt es Schweinebauch hoisin mit Sesam – sehr dünn, sehr intensiv mit Stücken von roten Rüben, welche ausgezeichnet munden. Als Dessert genießen wir Sticky Reis mit Kokossorbet, Mangostücken und Mangosauce. Dazu ein Mocca, delikat. Fazit: Hohe Gastlichkeit, ausgezeichnetes Handwerk. Wir kommen wieder.

Matthias H.

5/5

Ein Besuch im Schlosskeller ist absolut empfehlenswert! Das Gedeck war richtig hochwertig – frisches Brot, hausgemachte Aufstriche und regionale Spezialitäten, die sofort Lust auf mehr machen. Das Schnitzel war eines der besten, das ich je gegessen habe: außen goldbraun und knusprig, innen butterzart und saftig. Auch der Erdäpfelsalat dazu war top abgeschmeckt. Freundlicher Service und ein stimmiges Gesamtpaket – wir kommen sicher wieder!

Bertl

5/5

Eigentlich hatten wir einen klassischen „Wirtshaus“ Abend im Sinn. Wurden aber mit der „Steirischen Japan“ Speisekarte überrascht. Auch wenn es auf der Homepage zum Teil erklärt wurde, war uns nicht klar, dass es nur diese Speisen in diesem Zeitraum gibt. Dies könnte man besser klarstellen. Waren nicht die einzigen Gäste die verwundert waren. wir haben uns darauf eingelassen und es war wirklich ausgezeichnet. Normalerweise müsste ich viele Rezessionen umschreiben um diese fünf Sterne noch mehr Wertigkeit zukommen zu lassen. Das Service war ausgezeichnet. Der Gruß aus der Küche angepasst auf das japanisch- steirische Menü. Die SPICY SALMONTROUT ROLL und der Schweinebauch inkl. roter Rüben war überwältigend. Preis Leistung auf so hohem Niveau kaum zu schlagen. Freue mich auf weiter Überraschungen im Schlosskeller.

G D.

5/5

Den Schlosskeller wollten wir schon im letzten Herbst besuchen, war damals leider ausreserviert. Zu Recht! Denn in diesem Jahr haben wir es geschafft und einen wirklich rundum gelungenen Abend verbracht. Wir saßen sehr schön in der Wirtsstube, der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Essen war vorzüglich und die große Weinkarte bietet eine sehr gute Auswahl. Es war so schön, dass wir bald wiederkommen werden.

Clemens M.

5/5

Wir waren vollumfänglich begeistert. Das ist gehobene Wirtshausküche vom Allerfeinsten. Schon der Gruß aus der Küche, als auch das Gedeck waren hervorragend. Die Hauptspeisen waren allesamt auch sehr gut. Die Speisenkarte ist klein und fein, die Weinkarte ist sehr umfangreich. Der Service war aufmerksam aber nicht aufdringlich. Auch das Ambiente ist sehr stilvoll. Das Restaurant ist auf jeden Fall einen Stopp wert.

Annemarie E.

5/5

Liebes Schlosskeller-Team, ihr habt uns wieder begeistert. Gehobene Wirtshausküche vom feinsten, tolle Weinauswahl und superfreundliche Top-Mitarbeiter. Wir kommen gerne wieder ☺️. Liebe Grüße , Annemarie E.

Julia B.

5/5

Wir hatten das 3x das 7 Gänge Überraschungsmenü mit der 0 Promille-Begleitung. Auf unsere Sonderwünsche(1x ohne Fisch und 1x vegetarisch) wurde super eingegangen. Die Gänge waren durch und durch alle sehr lecker und hatten unseren Geschmack getroffen. Insgesamt waren es 10 oder 11 Gänge. Man merkt die Qualität und Regionalität beim Essen. Die 0 Promille Begleitung hat uns auch gut gefallen, auch wenn 1,2 Getränke nicht ganz Unseres waren. Der Service war top, Herr Frauwallner war sehr sympathisch und hat uns toll durchs Dinner geleitet. Allen in allem haben wir uns sehr wohl gefühlt und werden den Schlosskeller weiterempfehlen.

Ramona P.

3/5

Grundsätzlich war es ein schöner Abend im Schlosskeller. Wiederum muss ich sagen, dass das hier des öfteren gelobte Preis-/Leistungsverhältnis für mich nicht stimmt. Das Essen war super, keine Frage. Aber am Service muss auf alle Fälle noch gearbeitet werden. Für das 5-Gänge Überraschungsmenü (was letztendlich 9-Gänge sind) waren wir geschlagene 4,5h dort: das ist mir doch zu lange. Außerdem haben wir in der Zeit vielleicht 2 mal Wasser nachgeschenkt bekommen, obwohl wir nur 1 Weinbegleitung hatten und mein Partner nur Wasser getrunken hat. Zudem wusste unser Kellner einfach ein paar mal nicht, was er da genau serviert – sowohl Essen als auch Wein. Für den Preis erwarte ich einen anderen Service. Für einen einmaligen Ausflug ok, aber leider kein zweites Mal.